Question 1

Pourquoi 1g n'est-il pas toujours égal à 1ml ?

Accepted Answer

La relation dépend de la densité du produit. L'eau a une densité de 1, mais des substances comme l'huile ou la farine sont plus ou moins denses, ce qui modifie le volume occupé par la même masse.

Question 2

Cet outil est-il précis pour la cuisine ?

Accepted Answer

Oui, il permet une bien meilleure précision que les cuillères ou tasses, à condition de connaître la densité moyenne de l'ingrédient utilisé.

Convertisseur grammes en millilitres