Question 1

Warum sind Esslöffel in Gramm ungenau?

Accepted Answer

Weil ein Esslöffel Mehl viel leichter ist als ein Esslöffel Honig. Die Dichte spielt bei der Umrechnung eine entscheidende Rolle.

Question 2

Wie viel Gramm passen auf einen Esslöffel?

Accepted Answer

Dies variiert je nach Produkt; als grober Richtwert für Wasser gelten etwa 15 Gramm, für Mehl ca. 10 Gramm.