Question 1

Warum entspricht 1 ml nicht immer 1 g?

Accepted Answer

Dies gilt nur für Wasser. Da andere Stoffe wie Öl leichter oder Honig schwerer sind, variiert das Gewicht je nach Dichte.

Question 2

Kann ich mit dem Rechner auch trockene Zutaten berechnen?

Accepted Answer

Ja, sofern die Dichte der Zutat bekannt ist, lässt sich die Masse problemlos bestimmen.

ml in Gramm