Question 1

Funktioniert der Umrechner auch bei Backrezepten?

Accepted Answer

Ja, allerdings sollten Sie bei Backrezepten vorsichtig sein, da sich bei einer starken Vergrößerung der Teigmenge die Backzeit und -temperatur leicht verändern können.

Question 2

Kann ich das Tool für Gewürze verwenden?

Accepted Answer

Grundsätzlich ja. Ein Tipp: Bei scharfen Gewürzen oder Salz empfiehlt es sich, die Menge bei großen Skalierungen zunächst etwas vorsichtiger zu dosieren und nachzuschmecken.

Question 3

Muss ich bei Eiern etwas beachten?

Accepted Answer

Bei der Umrechnung von Eiern kann es zu Bruchteilen kommen. Wir empfehlen, Eier vor dem Hinzufügen aufzuschlagen und zu verquirlen, um sie grammgenau abzuwiegen.

Rezept Umrechner