Question 1

Warum kann ich nicht einfach einen festen Wert für alle Zutaten nehmen?

Accepted Answer

Da Mehl eine viel geringere Dichte hat als zum Beispiel Zucker oder Honig, würde eine Umrechnung mit einem Pauschalwert zu einem völlig falschen Ergebnis führen.

Question 2

Sind US-Cups immer gleich?

Accepted Answer

Ein Standard-US-Cup entspricht 236,588 ml. Unser Tool basiert auf diesem internationalen Standard für exakte Ergebnisse.

Question 3

Sollte ich beim Backen lieber wiegen oder messen?

Accepted Answer

Wir empfehlen dringend das Wiegen mit einer Küchenwaage, da dies wesentlich präziser ist und Schwankungen durch unterschiedliche 'Dichte' beim Abmessen in Cups vermeidet.

Backzutaten Umrechner